Hotline für Gäste & Gastgeber
Montag bis Freitag: 8 - 17 Uhr
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Sonntag 05.11.2023 / Messetag 1 | |
10.00 - 11.00 Uhr | Unternehmerfrühstück- Fairgourmet inkl. Getränke Smoothies mit den Miniköchen |
11.00 - 11.30 Uhr | SMEKUL - Regionale Produkte/Erzeuger Erfolgreich mit Landwirten zusammenarbeiten Sächsischer Landesfischereiverband e.V. KÖHRA-Frische GmbH Hof Hirschstein GmbH Teigwaren Riesa GmbH |
11.30 - 12.00 Uhr | Meisters Wurst und Fleischwaren Bautzen GmbH Bio-Gemüse-regional AG Landgut Nemt GmbH |
12.00 - 12.30 Uhr | Richter Fleischwaren GmbH & Co.KG LPG Land Produkte GmbH / Agrarprodukte Kitzen Lerchenbergmühle GmbH |
12.30 - 13.00 Uhr | Landwirtschaftsbetrieb M. Schneider Geniessergenossenschaft Sachsen eG Agrargenossenschaft Lößnitz-Stollberg eG |
13.00 - 14.00 Uhr | Kampagne 7% USt |
14.00 - 15.00 Uhr | Europa Miniköche Kartoffelsalat Kontest / Youngstars die Vertreter der Bundesländer bei den |
15.00 - 16.00 Uhr | METRO - Deckungsbeitragserhöhung |
16.00 - 16.30 Uhr | Relocal - Mehrweg to go / SWA, Hr. Preißler |
Montag 06.11.2023 / Messetag 2 | |
10.00 - 10.50 Uhr | Unternehmerfrühstück - Fairgourmet inkl. Getränke |
10.50 - 11.20 Uhr | Ahorn Hotels mit digitalisierten Abläufen für HSK mit MS for DEHOGA (Bericht C. Beck) |
11.20 - 11.40 Uhr | Staatssekretärin Frau Gisela Reetz Podiumsdiskussion Verbände und AgiL – Sächsische Agentur für Regionale Lebensmittel |
11.40 - 12.00 Uhr | "Talk über'n Regio und Bio Kochtopf" mit Erzeugern |
12.00 - 13.00 Uhr | Erstklassifizierung HOKLA: Auszeichnung erstmalig klassifizierte Häuser |
13.00 - 14.00 Uhr | METRO - Deckungsbeitragserhöhung |
14.00 - 16.00 Uhr | Delegiertenversammlung DEHOGA Sachsen e.V. |
14.00 - 15.00 Uhr | Europas Miniköche live |
15.00 - 16.00 Uhr | Relocal - Mehrweg to go |
16.00 - 17.00 Uhr | Kampagne 7% USt |
17.00 - 18.00 Uhr | Beirat ISSGUT |
ab 18 Uhr | Branchenabend - DEHOGA und Delegierte |
Dienstag 07.11.2023 / Messetag 3 | |
10.00 - 11.00 Uhr | Unternehmerfrühstück - Fairgourmet inkl. Getränke Smoothies mit den Miniköchen |
11.00 - 11.30 Uhr | SMEKUL - Regionale Produkte/Erzeuger Erfolgreich mit Landwirten zusammenarbeiten Sächsischer Landesfischereiverband e.V. KÖHRA-Frische GmbH Hof Hirschstein GmbH Teigwaren Riesa GmbH |
11.30 - 12.00 Uhr | Meisters Wurst und Fleischwaren Bautzen GmbH Bio-Gemüse-regional AG Landgut Nemt GmbH |
12.00 - 12.30 Uhr | Richter Fleischwaren GmbH & Co.KG LPG Land Produkte GmbH / Agrarprodukte Kitzen Lerchenbergmühle GmbH |
12.30 - 13.00 Uhr | Landwirtschaftsbetrieb M. Schneider Geniessergenossenschaft Sachsen eG Agrargenossenschaft Lößnitz-Stollberg eG |
13.00 - 13.30 Uhr | Siegerehrung Tafel Turnier |
13.30 - 14.00 Uhr | Kampagne 7% USt |
14.00 - 14.30 Uhr | METRO - Deckungsbeitragserhöhung |
14.30 - 15.00 Uhr | Europa Miniköche live / Mehrweg to go |
Weitere Programmpunkte folgen...
Neue Inspirationen für Ihr Geschäft, Lösungen für die täglichen Herausforderungen oder der Austausch innerhalb der Branche: Das Programm der ISS GUT! bietet auch dieses Jahr wieder ein attraktives Angebot an spannenden Präsentationen und Vorträgen, neuen Ideen & Trends.
Leipzig. Gegen die zum 1. Januar 2024 geplante Wiederanhebung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie wächst der Widerstand. An diesem Montag will die Initiative „Vereint für die Gastro“ am Brandenburger Tor in Berlin mit mehr als 2000 Gastronomen aus der ganzen Republik gegen die Erhöhung von 7 auf 19 Prozent protestieren. Auch auf der am Sonntag in Leipzig eröffneten dreitägigen Branchenmesse „Iss gut“ wurden Forderungen an die Bundesregierung laut, die Steuerpläne aufzugeben.
Quelle: Freie Presse Borna
Die CDU-Politikerin informierte sich unter anderem über technische Anforderungen innerhalb der Branche, tauschte sich mit Monika Bartz, Schulleiterin der lokalen Susanna-Eger-Schule, sowie ihren Auszubildenden aus und ließ es sich nicht nehmen, die außergewöhnlichen Getränke des Wettstreits „Cocktail Food Masters“ in ihrer Entstehung zu beobachten. Weiterlesen...
Quelle: Messe Leipzig
Sachsens Tourismusministerin Barbara Klepsch nimmt an diesem Sonntag (5. November 2023) auf der Messe »ISS GUT!« in Leipzig an der Aktion für die Fortsetzung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes von 7 Prozent im Gastgewerbe teil. Die Kampagne führen der DEHOGA Sachsen e.V., DEHOGA Thüringen e.V., DEHOGA Brandenburg e.V. und DEHOGA Sachsen-Anhalt e.V. durch. Weiterlesen...
Quelle: sachsen.de
Kochen ist mehr, als nur einen Topf auf den Herd zu stellen und drinnen alles ab und zu mal umzurühren. Doch was hat das mit acht Kindern aus Burkhardtsdorf zu tun? Eine ganze Menge.
Bastian Schreiter, der Zehnjährige, kontert die Frage entwaffnend klar, warum er auf einmal kochen lernt. „Na, weil ich es ja nicht kann.“ Sport und Computer, das ist bei dem Fünftklässler der Evangelischen Oberschule Burkhardtsdorf (EOB) angesagt, später dann Chemie. Und mittlerweile ist eben auch das Kochen dabei. Weiterlesen...
Quelle: Freie Presse online
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